La máquina de café BARISTA A GAS está diseñada para ofrecer un rendimiento óptimo en la preparación de espressos y otras bebidas a base de café. Mantiene una temperatura constante de 85°C. Esta máquina evita quemar el café y asegura una extracción perfecta. Incluye dos lancetas de vapor profesionales y un sistema de infusión TWIN INFUSION que garantiza una adecuada oxigenación del café, produciendo una abundante crema dorada para el auténtico espresso italiano.

Además, cuenta con el sistema SEMPRECREMA para obtener la emulsión y texturizado perfectos en lattes y cappuccinos. Su diseño y fabricación están orientados a facilitar el manejo y mantenimiento. Ideal para establecimientos con alta demanda de café, como food trucks y cafés móviles, debido a su fácil instalación y bajo consumo energético.

Características Técnicas:

• Grupos de café: 2 grupos.
• Tablero: Análogo de alta duración.
• Temperatura de extracción: Constante de 85°C.
• Control automático de temperatura
• Lancetas de vapor: 2 profesionales, capacidad 30 oz.
• Sistemas de infusión: Twin Infusión y SempreCrema.
• Capacidad: Hasta 1000 cafés al día.
• Calentador de tazas: Incorporado.
• Conexión a red de agua: Motobomba sobredimensionada de 1HP.
• Certificaciones: CE
• Fácil Instalación y manejo
• Fácil conexión a botellón de agua o punto directo
• Recomendaciones: Instalación de filtro descalcificante de agua original.
• Adicionales: Sistema de quemadores infrarrojos a gas
• Ideal para Food Trucks y cafés móviles